به بازدید خوش آمدید گندو!
مکان فعلی:صفحه اول >> غذای لذیذ

طرز تهیه گلوله های ماش

2025-12-21 05:21:18 غذای لذیذ

عنوان: طرز تهیه گلوله های ماش

گلوله های ماش یک میان وعده سنتی چینی با بافتی نرم و لطیف و تغذیه ای غنی است که برای خنک شدن در تابستان مناسب است. در زیر مراحل و نکات دقیقی وجود دارد که به شما کمک می کند تا به راحتی گلوله های ماش خوشمزه درست کنید.

1. آماده سازی مواد

طرز تهیه گلوله های ماش

مواددوز
ماش200 گرم
آرد برنج چسبناک50 گرم
شکر سفید30 گرم
آب زلالمقدار مناسب

2. مراحل تولید

مراحلتوضیحات مفصل
1. ماش را خیس کنیدماش ها را بشویید و 6-4 ساعت خیس کنید تا نرم شوند.
2. ماش را بپزیدماش خیس خورده را داخل قابلمه بریزید و آب اضافه کنید و روی حرارت زیاد بجوشانید و روی حرارت ملایم بگذارید و بجوشانید تا ماش بپزد.
3. پوره ماش درست کنیدماش پخته شده را بیرون بیاورید، آب آن را خالی کنید و با استفاده از مخلوط کن یک پوره ماش خوب درست کنید.
4. مواد مخلوطپوره ماش، آرد برنج چسبناک و شکر را با هم مخلوط کرده و خمیر یکدستی به دست آورید.
5. توپ ها را رول کنیدخمیر را به قطعات کوچک تقسیم کنید و به شکل گلوله هایی به اندازه یکنواخت در بیاورید.
6. کوفته ها را بجوشانیدکوفته ها را در آب جوش بریزید و بپزید تا شناور شوند و بیرون بیاورید.

3. اقدامات احتیاطی

1. زمان خیساندن ماش نباید خیلی کوتاه باشد در غیر این صورت روی طعم آن تاثیر می گذارد.

2. هنگام پخت ماش باید مقدار آب آن در حد متوسط باشد تا خشک یا خیلی رقیق نجوشد.

3. هنگام چرخاندن توپ ها، می توانید برای جلوگیری از چسبندگی، کمی آب روی دست های خود قرار دهید.

4. ارزش غذایی

اطلاعات تغذیه ایمحتوا (در هر 100 گرم)
گرما150 کیلو کالری
پروتئین6 گرم
کربوهیدرات ها30 گرم
فیبر رژیمی3 گرم

5. ارجاع به موضوعات داغ

در میان موضوعات داغ اخیر در اینترنت، تغذیه سالم و غذاهای گرمازدگی تابستان توجه زیادی را به خود جلب کرده است. کوفته ماش به دلیل ویژگی های کم کالری و فیبر بالا به انتخاب اول بسیاری از علاقه مندان به تناسب اندام و افراد حافظ سلامت تبدیل شده است. علاوه بر این، رویکردهای نوآورانه در مورد تنقلات سنتی نیز بحث های داغی را برانگیخته است، مانند افزودن پودر ماچا یا پر کردن لوبیا قرمز به گلوله های ماش برای دادن طعم های جدید.

6. خلاصه

تهیه کوفته ماش ساده، سرشار از مواد مغذی و مناسب برای پخت و پز خانگی است. با تنظیم میزان شکر یا افزودن مواد دیگر می توان نیازهای طعمی افراد مختلف را برطرف کرد. امیدوارم این مقاله بتواند به شما کمک کند تا به راحتی در طرز تهیه گلوله های ماش تسلط داشته باشید و از یک میان وعده سالم و خوشمزه لذت ببرید.

مقاله بعدی
  • عنوان: طرز تهیه گلوله های ماشگلوله های ماش یک میان وعده سنتی چینی با بافتی نرم و لطیف و تغذیه ای غنی است که برای خنک شدن در تابستان مناسب است. در زیر مراحل و نکات دقیقی وجود دارد که به شما کمک می کند تا به راحتی گلوله های ماش خوشمزه درست
    2025-12-21 غذای لذیذ
  • چگونه شیر تازه بنوشیم؟ موضوعات پرطرفدار و راهنمای علمی در اینترنت در 10 روز گذشتهاخیراً نحوه نوشیدن شیر تازه به موضوعی داغ در شبکه‌های اجتماعی تبدیل شده است، به‌ویژه بحث تعادل بین تغذیه و سلامت. موارد زیر بر اساس نقاط داغ در کل شبکه
    2025-12-18 غذای لذیذ
  • طرز پخت سیب زمینی شیرین در مایکروویودر سال های اخیر، سیب زمینی شیرین بو داده در مایکروویو به دلیل راحتی و کارایی که دارد به موضوع داغ تبدیل شده است. به خصوص در پاییز و زمستان، شیرینی و لطافت سیب زمینی شیرین سوخاری را عمیقاً همه دوست د
    2025-12-16 غذای لذیذ
  • طرز پخت برنج در پلوپزپلوپز یکی از لوازم ضروری در آشپزخانه مدرن خانه است. فرآیند پخت برنج را ساده می کند و به همه اجازه می دهد تا به راحتی برنج خوشمزه درست کنند. با این حال، حتی با یک پلوپز، نکات و ملاحظات زیادی وجود دارد که می تواند به ش
    2025-12-13 غذای لذیذ
مقالات توصیه شده
رتبه بندی خواندن
پیوندهای دوستانه
خط تقسیم کننده